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牛仔鱼做法大全图解
内容简介:牛仔鱼煎法: 1.将牛仔鱼洗净,用厨房纸吸干水分,切成适当大小的块。 2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀。 3.将牛仔鱼块放入碗中,用手搅拌均匀,让每一块都裹上蛋液。 4.将面包屑放入另一个碗中,将裹好蛋液的牛仔鱼块放入碗中,用手轻轻按压,让面包屑均匀地附着在鱼块上。 5.平底锅中倒入适量油,烧热后将牛仔鱼块放入锅中,小火煎至两面金黄即可。 牛仔鱼烤法: 1.将牛仔鱼洗净...
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