内容简介:炒牛仔粒的做法 1. 准备食材:牛仔粒、洋葱、青椒、红椒、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉。 2. 牛仔粒用清水浸泡30分钟,洗净沥干备用。 3. 洋葱、青椒、红椒切丝,蒜、姜切末备用。 4. 热锅凉油,放入牛仔粒煸炒至变色,盛出备用。 5. 锅中留底油,放入蒜、姜末煸炒出香味,加入洋葱、青椒、红椒丝煸炒至断生。 6. 加入煸炒好的牛仔粒,翻炒均匀。 7. 加入盐、生抽、料酒、糖...
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aliveday