内容简介:爆炒牛肚子的做法大全窍门: 1. 准备牛肚子、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将牛肚子洗净,切成薄片,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 加入牛肚子翻炒,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料。 5. 翻炒均匀后加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮10分钟。 6. 最后加入青蒜翻炒均匀即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday