评论：牛扒乎的做法大全
内容简介：煎牛扒 1. 将牛扒从冰箱中取出，放置室温下15-30分钟，让其回温至室温。 2. 用厨房纸巾将牛扒表面的水分擦干。 3. 在牛扒两面均匀地涂上橄榄油，然后撒上适量的盐和黑胡椒。 4. 热锅凉油，将锅加热至中高温，放入牛扒，煎至一面金黄色，再翻面煎至另一面金黄色。 5. 将牛扒取出，放置烤架上，用锡纸将其包裹住，静置5-10分钟。 烤牛扒 1. 将牛扒从冰箱中取出，放置室温下15-30分钟...
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