内容简介:水木耳炒肉片 1.将水发木耳洗净,切成小块; 2.瘦肉切片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟; 3.葱姜蒜切末,辣椒切段备用; 4.锅中倒入适量油,烧至6成热,放入肉片煸炒至变色,盛出备用; 5.锅中留底油,放入葱姜蒜末和辣椒段煸炒出香味,加入木耳煸炒均匀; 6.加入肉片翻炒均匀,加入盐、鸡精、生抽、料酒、白胡椒粉调味,翻炒均匀即可。 水木耳炖鸡腿 1.鸡腿洗净,切块,用盐、料酒...
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aliveday