内容简介:碱水粑的做法: 1. 准备好糯米粉、碱水和开水。 2. 将糯米粉倒入碗中,加入适量的碱水,搅拌均匀。 3. 慢慢加入开水,边加边搅拌,直到面团变得柔软有弹性。 4. 将面团揉成长条状,切成小段。 5. 将小段面团搓成细长条,再搓成细小的圆球。 6. 将圆球放入沸水中,煮至浮起,再煮1-2分钟即可。 7. 捞出放入冷水中,待凉后即可食用。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处...
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aliveday