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焖干香菇的做法大全
内容简介:焖干香菇的做法 1. 将干香菇用温水泡发,泡发时间根据香菇大小和硬度而定,一般需要泡发2-4小时。 2. 把泡发好的香菇洗净,去掉菇蒂,备用。 3. 准备调料:生姜、葱、料酒、酱油、糖、盐、清水。 4. 热锅凉油,放入葱姜爆香。 5. 放入香菇煸炒,加入料酒煮至香味散发。 6. 加入酱油、糖、盐、清水,烧开后转小火焖煮20-30分钟。 7. 最后收汁即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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