评论：闷土豆面的做法大全
内容简介：经典闷土豆面 材料： 土豆面 200克 瘦肉末 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 做法： 将土豆面放入碗中，加入适量的水，揉成面团，醒发10分钟。 将瘦肉末加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，腌制10分钟。 将腌制好的肉末均匀地铺在蒸锅的蒸盘上，将土豆面团搓成细条，码在肉末上。 大火蒸15分钟，出锅前淋上香油即可。 酸辣闷土豆面 材料： 土豆面 200克...
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