内容简介：焖干香菇的做法 1. 将干香菇用温水泡发，泡发后去掉菇蒂，切成小块备用。 2. 准备一锅水，加入适量盐和油，烧开后放入切好的香菇，焯水后捞出备用。 3. 准备一只砂锅，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精和清水，烧开后放入焯好水的香菇，小火焖煮20分钟即可。 4. 最后可以根据个人口味加入适量的胡椒粉和香油，提升口感。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载...

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