内容简介:手工拉面 1. 准备面团,将其揉成光滑的面团。 2. 将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片。 3. 将薄片对折,再对折,重复几次,直到面片变得很小。 4. 用手将面片拉成细长的面条。 刀削面 1. 准备面团,将其揉成光滑的面团。 2. 用擀面杖将面团擀成薄片。 3. 用刀将薄片切成细长的面条。 手擀面 1. 准备面团,将其揉成光滑的面团。 2. 用擀面杖将面团擀成薄片。 3. 将薄片对折,再对折...
用户评论
aliveday