内容简介:马食菜的做法: 1. 准备食材:马肉、青椒、红椒、洋葱、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉、辣椒粉。 2. 将马肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 青椒、红椒、洋葱切成丝,蒜、姜切末备用。 4. 热锅凉油,将马肉片煎至两面金黄,盛出备用。 5. 锅中留底油,加入蒜、姜末煸炒出香味,加入青椒、红椒、洋葱丝翻炒至断生。 6. 加入煎好的马肉片,加入盐、辣椒粉翻炒均匀即可。...
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aliveday