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麻酱排骨的做法大全
内容简介:麻酱排骨的做法 1. 准备食材:猪肋排500克,麻酱适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。 2. 猪肋排洗净切块,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制半小时。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肋排煸炒至变色。 4. 加入清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。 5. 加入麻酱翻炒均匀,再炖煮10分钟即可。 6. 出锅前撒上葱花即可。 本文来自投稿...
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