评论：苏州卤豆干的做法大全
内容简介：苏州卤豆干的做法： 材料：豆干、五香粉、花椒、八角、桂皮、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、盐、水。 步骤： 1. 豆干切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。 2. 锅中倒入适量油，放入葱姜爆香，加入豆干煸炒至表面微黄。 3. 加入适量料酒，煮至豆干入味。 4. 加入适量酱油、白糖、盐、五香粉、花椒、八角、桂皮，加入适量水，煮至汤汁浓稠即可。 5. 装盘即可食用。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场...
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