内容简介:卤豆干的做法 材料: 豆干 300 克 五花肉 100 克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶适量 清水适量 步骤: 豆干切成小块,五花肉切成小丁备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 放入五花肉煸炒至变色。 加入豆干煸炒均匀。 加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶和清水,烧开后转小火煮 20 分钟。 关火焖 10 分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场...
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aliveday