内容简介:大龙虾红烧做法: 1. 准备食材:大龙虾、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 2. 处理大龙虾:将大龙虾洗净,去掉虾头,虾腮和虾线,切成段备用。 3. 热锅凉油:将锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜爆香。 4. 炒制大龙虾:放入处理好的大龙虾,翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水,烧开后转小火煮10分钟左右,直到汤汁浓稠即可。 5. 装盘:将煮好的大龙虾装盘,撒上葱花即可...
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aliveday