评论：鲫鱼带鳞的做法大全
内容简介：清蒸鲫鱼 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，香菜切段，备用。 3. 在鱼身上切上几刀，用料酒、盐、姜末腌制10分钟。 4. 将腌制好的鲫鱼放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟。 5. 蒸好后，将葱姜丝、香菜放在鱼身上，淋上热油即可。 红烧鲫鱼 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，备用。 3. 在鱼身上切上几刀，用料酒、盐...
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