内容简介:琉璃茄条炒肉丝 材料:琉璃茄条、瘦肉、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法:1.将琉璃茄条用温水泡软备用;2.瘦肉切丝,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟;3.胡萝卜、青椒切丝,葱姜蒜切末备用;4.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色;5.加入胡萝卜、青椒继续煸炒,加入少许盐和料酒;6.加入泡软的琉璃茄条翻炒均匀,出锅前加入鸡精调味即可。 琉璃茄条炒虾仁 材料...
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aliveday