内容简介:莲白肉丝的做法: 1. 准备食材:莲白、瘦肉、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油。 2. 莲白去皮,切成丝,用盐腌制10分钟,挤干水分备用。 3. 瘦肉切成丝,加入料酒、盐、淀粉抓匀腌制10分钟备用。 4. 葱姜蒜切末备用。 5. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 6. 放入瘦肉丝煸炒至变色。 7. 放入莲白丝煸炒均匀。 8. 加入生抽、鸡精、香油调味,翻炒均匀即可。 本文来自投稿...
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aliveday