内容简介：韭菜墨鱼的做法 材料： 鲜墨鱼一只 韭菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 食用油适量 步骤： 将鲜墨鱼清洗干净，切成小块，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉腌制10分钟。 韭菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入韭菜翻炒。 加入墨鱼翻炒，加入生抽、老抽调味。 翻炒均匀后加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。 最后收汁即可。...

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