内容简介:金毛鱼的做法大全集 金毛鱼是一种常见的淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富。以下是几种常见的金毛鱼做法: 清蒸金毛鱼:将金毛鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,放入蒸锅中蒸熟,然后淋上葱姜蒜末、香油、酱油、白糖、料酒等调料即可。 红烧金毛鱼:将金毛鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成段,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、料酒、酱油、白糖、盐等调料翻炒均匀,加入适量的水,烧开后转小火慢慢炖煮...
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aliveday