评论：金陵鸭头的做法和配方大全
内容简介：金陵鸭头的做法和配方大全 金陵鸭头是南京的传统小吃之一，制作方法简单，口感鲜美，深受当地人和游客的喜爱。以下是金陵鸭头的做法和配方： 配料： 鸭头 花椒 姜片 葱段 料酒 盐 酱油 白糖 香叶 桂皮 八角 干辣椒 生抽 老抽 醋 清水 做法： 将鸭头洗净，去掉杂物，切成小块。 将花椒、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、白糖、香叶、桂皮、八角、干辣椒、生抽、老抽、醋和清水放入锅中，煮沸。 将鸭头放入锅中...
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