内容简介:百合扣金瓜的做法 材料: 金瓜 500 克 百合 50 克 瘦肉 100 克 盐 适量 鸡精 适量 生姜 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤: 将金瓜去皮去籽,切成小块; 将百合泡发,去掉根部,撕成小朵备用; 瘦肉切成小块,加入盐、鸡精、料酒、生姜拌匀腌制 10 分钟; 将金瓜块码在碗底,再将腌制好的瘦肉均匀地铺在金瓜上; 将百合朵均匀地码在瘦肉上; 加入适量清水,盖上锅盖...
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aliveday