评论：扣金瓜的做法大全
内容简介：扣金瓜的做法大全 扣金瓜是一道非常受欢迎的菜肴，它的做法有很多种。以下是其中一种常见的做法： 将金瓜切成段，去掉中间的籽。 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、料酒、酱油、淀粉等调料拌匀，腌制10分钟。 将腌制好的肉末填入金瓜段中，用牙签固定住。 热锅凉油，将金瓜放入锅中煎至两面金黄色。 加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮20分钟左右，直到金瓜熟透。 最后加入适量的盐、味精、鸡精等调味品即可。...
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