内容简介:芥麻鸡的做法一: 1.将鸡肉切成块状,加入盐、料酒、生姜粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.将芝麻烤香后磨成粉,加入适量的盐、白胡椒粉、糖、鸡精拌匀。 3.将腌制好的鸡块裹上芝麻粉,放入油锅中炸至金黄色捞出沥油。 4.锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,加入适量的糖、醋、酱油、料酒、水烧开,加入适量的淀粉水勾芡。 5.将炸好的鸡块放入锅中翻炒均匀,撒上少许白芝麻即可。 芥麻鸡的做法二: 1.将鸡肉切成块状...
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aliveday