内容简介:传统包粉角的做法: 1. 准备好粉皮的材料:糯米粉、水、盐、油。 2. 将糯米粉、水、盐混合均匀,加入少量油,搅拌成糊状。 3. 将糊状物倒入蒸锅中,蒸熟后取出晾凉。 4. 将晾凉的糯米糊切成长条状,再切成宽约5厘米的薄片。 5. 准备好馅料,如猪肉、虾仁、木耳等,切成细末。 6. 将馅料加入调料,如盐、鸡精、胡椒粉、葱姜末、料酒等,搅拌均匀。 7. 将馅料均匀地涂抹在粉皮上,然后将粉皮卷起来。...
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aliveday