内容简介:酱丸子的做法: 1. 准备好肉馅、淀粉、盐、酱油、料酒、姜末、葱末、蒜末等调料。 2. 将肉馅放入碗中,加入适量的淀粉和盐,搅拌均匀。 3. 将搅拌好的肉馅揉成小丸子。 4. 热锅凉油,放入肉丸子煎至两面金黄色。 5. 加入适量的水,加入酱油、料酒、姜末、葱末、蒜末等调料,煮至汤汁浓稠即可。 6. 最后可以根据个人口味加入一些糖和醋,提升口感。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载...
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aliveday