内容简介:酱鸡爪的做法: 1.鸡爪洗净,焯水去血水,沥干水分备用。 2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡爪煸炒均匀。 3.加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉,翻炒均匀。 4.加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮20分钟左右,直到鸡爪入味变软。 鸡珍的做法: 1.鸡珍洗净,焯水去血水,沥干水分备用。 2.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡珍煸炒均匀。 3.加入适量的酱油、料酒...
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aliveday