评论：碱凉面的做法大全
内容简介：碱凉面的做法 材料： 面粉 苏打粉 盐 水 淀粉 酱油 醋 辣椒油 花生酱 蒜末 香菜 步骤： 将面粉、苏打粉、盐和水混合，揉成面团，静置20分钟。 将面团擀成薄片，用刀切成宽约1厘米的面条，再用手将面条拉成细长的条状。 将面条放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中冲洗，使面条更加筋道。 将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中加热，煮至浓稠状，放凉备用。 将酱油、醋、辣椒油、花生酱、蒜末和香菜混合...
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