内容简介:家常煎包子的做法 材料: 面粉500克 酵母10克 水250毫升 猪肉馅500克 大葱适量 姜适量 盐适量 酱油适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 花椒粉适量 油适量 步骤: 将面粉和酵母混合,加入水揉成面团,发酵至两倍大。 将猪肉馅加入切碎的大葱、姜末、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、香油、花椒粉拌匀。 将发酵好的面团揉成长条,分割成小面团,擀成薄皮。 将馅料包入薄皮中,收口捏紧。...
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aliveday