内容简介：鲫鱼冬瓜汤的家常做法 材料：鲫鱼1条，冬瓜适量，姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，清水适量。 步骤： 1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.冬瓜去皮、去籽，切成小块备用； 3.姜切片，葱切段备用； 4.锅中加入清水，放入鲫鱼，加入料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火煮20分钟； 5.加入冬瓜、姜片、葱段，继续煮10分钟； 6.加入适量盐调味，煮5分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场...

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