内容简介:鸡蛋做法大全菜谱大全焖蛋 焖蛋是一道简单而美味的菜肴,下面是一种常见的焖蛋做法: 准备鸡蛋、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒等食材。 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀。 将葱姜蒜切成末,备用。 热锅凉油,将葱姜蒜末爆炒出香味。 倒入鸡蛋液,用铲子迅速搅拌均匀,使鸡蛋液均匀分布在锅底。 加入适量的酱油、盐和糖,继续翻炒均匀。 加入适量的清水,盖上锅盖,小火焖煮约5分钟。 焖煮过程中...
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aliveday