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湖南干鱼块的做法大全
内容简介:湖南干鱼块的做法大全 湖南干鱼块是一道具有湖南特色的美食,下面是制作湖南干鱼块的详细步骤: 准备材料:新鲜的鱼块、盐、生姜、蒜、辣椒、料酒、酱油、白胡椒粉、淀粉。 将鱼块洗净,用盐腌制片刻,使其入味。 将生姜、蒜、辣椒切成末备用。 将腌制好的鱼块放入锅中,加入适量的水,煮至鱼块变白,捞出备用。 热锅凉油,放入切好的姜蒜末和辣椒末炒香。 加入适量的料酒、酱油、白胡椒粉,翻炒均匀。...
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