内容简介:湖南鱼块的做法大全 湖南鱼块是一道美味的湖南菜,下面是制作湖南鱼块的详细步骤: 准备材料:鱼块、淀粉、盐、料酒、生姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、酱油、糖、醋、香菜。 将鱼块用盐和料酒腌制片刻,使其入味。 将腌制好的鱼块均匀地裹上一层淀粉。 热锅冷油,将裹好淀粉的鱼块放入锅中煎至两面金黄。 将锅中的油倒出,留下少许底油,放入蒜末、姜末、辣椒和豆瓣酱炒香。 加入适量的酱油、糖和醋,翻炒均匀。...
用户评论
aliveday