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红烧小肥肠的做法大全集
内容简介:红烧小肥肠的做法大全集 红烧小肥肠是一道美味的传统菜肴,具有浓郁的口感和独特的风味。下面是一份详细的红烧小肥肠的做法: 材料: 小肥肠500克 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将小肥肠洗净,切成段。 将小肥肠放入开水中焯水,去除血水和腥味,捞出备用。 锅中加入适量的油,放入姜片和葱段炒香。 将焯水后的小肥肠放入锅中翻炒均匀。...
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