内容简介：红烧牛肉山药的做法： 家常菜中的红烧牛肉山药是一道美味可口的菜肴。下面是制作红烧牛肉山药的详细步骤： 准备食材：牛肉、山药、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 将牛肉切成块状，山药去皮切段。 热锅冷油，将牛肉块煎至两面金黄。 加入葱姜蒜炒香，加入适量料酒炒匀。 加入适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精，翻炒均匀。 加入适量清水，盖上锅盖炖煮30分钟至牛肉变得酥烂。 加入山药段...

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