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黑米丸子的做法大全
内容简介:黑米丸子的做法大全 黑米丸子是一道传统的中国美食,口感香糯,营养丰富。下面是黑米丸子的详细做法: 准备材料:黑米、糯米、糖、水。 将黑米和糯米混合洗净,浸泡2小时。 将浸泡好的米放入蒸锅中,加入适量的水,蒸熟。 将蒸熟的米放入大碗中,用勺子或者木杵将其捣碎成糊状。 将捣碎的米糊加入适量的糖,搅拌均匀。 将搅拌好的米糊用手揉成小圆球状,放入沸水中煮熟。 煮熟的黑米丸子捞出,放入冷水中漂凉。...
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