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河南面包式馒头的做法大全
内容简介:河南面包式馒头的做法大全 河南面包式馒头是一种传统的河南特色小吃,口感松软,香甜可口。下面是制作河南面包式馒头的详细步骤: 准备面团:将面粉、酵母、糖和盐混合在一起,加入适量的温水,揉成光滑的面团。 发酵面团:将揉好的面团放在温暖的地方发酵,待面团发酵至两倍大。 搓馒头:将发酵好的面团取出,揉成长条状,然后将长条切成小块,每个小块搓成圆形的馒头。 二次发酵:将搓好的馒头放在温暖的地方进行二次发酵...
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