内容简介:河南蒜面做法大全集 河南蒜面是河南省传统的特色面食之一,以其独特的制作工艺和口感受到了广大食客的喜爱。下面是河南蒜面的详细做法: 材料: 面粉:500克 水:适量 大蒜:适量 食用油:适量 盐:适量 步骤: 将面粉倒入大碗中,逐渐加入适量的水,搅拌成面团。 将面团揉至光滑,盖上湿布醒发20分钟。 将醒发好的面团擀成薄片,切成细条状。 将切好的面条放入开水中煮熟,捞出备用。 大蒜切末,放入锅中加热...
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