内容简介:河南瓜豆的做法大全 河南瓜豆是一道传统的河南菜,以瓜豆为主要食材,口感鲜嫩,味道鲜美。下面是河南瓜豆的做法: 准备食材:瓜豆、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、料酒。 将瓜豆洗净,去掉两头的须和尾部的硬壳。 将瓜豆切成段,葱姜蒜切末,辣椒切片备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香。 加入瓜豆翻炒均匀,再加入适量的盐、酱油和料酒。 继续翻炒至瓜豆变软熟,最后加入辣椒片翻炒均匀即可。 出锅装盘...
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aliveday