内容简介:广东炖鹅的做法大全 广东炖鹅是一道具有浓郁地方特色的传统菜肴,以其鲜嫩多汁、香气四溢而闻名。下面是广东炖鹅的详细做法: 准备材料:鹅肉、姜片、葱段、料酒、盐、糖、酱油、八角、香叶、桂皮、水。 将鹅肉切块,用开水焯水去腥。 炒锅加热,放入姜片和葱段煸炒出香味。 将焯水后的鹅肉放入炒锅中煸炒均匀。 加入适量的料酒,煮至酒精挥发。 加入适量的盐、糖、酱油,翻炒均匀。 加入适量的八角、香叶、桂皮...
用户评论
aliveday