评论：各种炖菜做法大全
内容简介：红烧肉 材料：猪肉五花肉500克、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、生姜适量、葱适量、八角适量、香叶适量、盐适量、清水适量。 步骤：1. 将五花肉切成块状，用开水焯水去腥；2. 锅中加入适量的油，放入白糖炒至溶化，糖变成焦糖色；3. 放入五花肉块煎至两面金黄；4. 加入料酒炒匀，炒出香味；5. 加入老抽、生抽炒匀，使肉块均匀上色；6. 加入适量的清水，放入姜片、葱段、八角、香叶；7....
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