内容简介：干锅烤螃蟹的做法大全家常做法大全集 干锅烤螃蟹是一道美味的家常菜，下面是一份详细的做法： 材料： 新鲜螃蟹 葱姜蒜 干辣椒 花椒 料酒 盐 生抽 老抽 白糖 鸡精 香菜 步骤： 将螃蟹洗净，剪掉腿部，备用。 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，花椒炒香备用。 热锅加入适量油，放入葱姜蒜末炒香。 加入干辣椒和花椒继续炒香。 放入螃蟹翻炒均匀。 加入适量料酒，炒至螃蟹变红。 加入盐、生抽、老抽、白糖...

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