内容简介:干锅烤螃蟹的做法大全家常做法: 干锅烤螃蟹是一道美味的家常菜,下面是详细的做法: 材料: 新鲜螃蟹 葱姜蒜 干辣椒 花椒 料酒 生抽 老抽 盐 白胡椒粉 鸡精 香菜(可选) 步骤: 将螃蟹洗净,剪掉腿部,备用。 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。 热锅加入适量油,放入葱姜蒜末和干辣椒炒香。 加入适量的花椒粒炒香。 放入螃蟹翻炒均匀。 加入适量的料酒,炒至螃蟹变红。 加入适量的生抽、老抽,炒匀。...
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aliveday