内容简介：干煸骨的做法大全家常做法大全： 干煸骨是一道传统的川菜，以猪骨为主要材料，经过炸煮炒制而成。下面是一种常见的家常做法： 准备材料：猪骨500克，葱姜蒜适量，干辣椒适量，花椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，白胡椒粉适量，食用油适量。 将猪骨洗净，放入开水中焯水，煮至骨头变白，捞出备用。 锅中加入适量的食用油，烧热后放入葱姜蒜炒香。 加入干辣椒和花椒炒出香味，然后捞出备用。 再次加热锅中的食用油...

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