内容简介:腐竹的做法大全图解: 腐竹是一种以黄豆为原料制作的食品,常用于烹饪中。以下是腐竹的几种常见做法: 1. 红烧腐竹: 材料:腐竹、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、清水。 步骤:将腐竹用温水泡软,切成段。锅中加入适量油,放入葱姜蒜炒香,加入腐竹翻炒均匀,加入酱油、糖、盐、料酒和清水,煮开后转小火炖煮20分钟即可。 2. 麻辣腐竹: 材料:腐竹、辣椒、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、盐、料酒、清水。 步骤...
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aliveday