内容简介：脆皮韭菜做法大全图解 脆皮韭菜是一道美味可口的家常菜，口感鲜嫩，香气扑鼻。下面是脆皮韭菜的详细做法： 材料： 韭菜 适量 面粉 适量 淀粉 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 蒜末 适量 姜末 适量 食用油 适量 步骤： 将韭菜洗净切段，备用。 将面粉和淀粉按照2:1的比例混合，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀成面糊。 将韭菜段放入面糊中，均匀裹上面糊。 热锅加入适量的食用油，待油热后...

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