内容简介:紫皮长茄子做法大全 紫皮长茄子是一道美味健康的菜品,下面是一份详细的制作步骤: 准备材料:紫皮长茄子、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、糖、醋、料酒、淀粉、食用油。 将紫皮长茄子洗净,切成均匀的段。 锅中加入适量的食用油,烧热后放入紫皮长茄子炒至微黄色。 将炒好的紫皮长茄子捞出备用。 锅中再加入适量的食用油,放入葱姜蒜和辣椒炒香。 加入炒好的紫皮长茄子,翻炒均匀。 加入适量的盐、酱油、糖、醋、料酒调味...
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aliveday