内容简介:仔姜炒田鸡做法大全: 材料: 田鸡肉500克 姜片适量 蒜瓣适量 青红椒适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 将田鸡肉洗净切块,用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制片刻。 锅中加入适量的食用油,放入姜片和蒜瓣炒香。 将腌制好的田鸡肉放入锅中翻炒至变色。 加入清水,煮开后转小火炖煮10分钟,使田鸡肉更加入味。 加入青红椒翻炒均匀,再加入适量的淀粉勾芡...
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aliveday