内容简介:猪肉蒸滑蛋的做法大全: 材料: 猪肉:250克 鸡蛋:3个 葱:适量 姜:适量 料酒:适量 盐:适量 鸡精:适量 生抽:适量 淀粉:适量 清水:适量 步骤: 将猪肉切成薄片,用料酒、盐、鸡精腌制片刻。 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、淀粉和清水,搅拌均匀。 将腌制好的猪肉均匀地铺在蒸碗底部。 将鸡蛋液倒入蒸碗中,撒上葱花和姜末。 将蒸碗放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟。 蒸好后取出...
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aliveday