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云南黄焖兔肉的做法大全
内容简介:云南黄焖兔肉的做法大全 云南黄焖兔肉是一道具有浓郁地方特色的美食,下面是详细的做法: 材料: 兔肉500克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 花椒适量 香菜适量 步骤: 将兔肉切块,用开水焯水去腥,捞出备用。 锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香。 加入干辣椒和豆瓣酱炒出红油。 放入兔肉翻炒均匀。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐和清水...
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